Que comemos dunha planta?

A sesión de cociña desta semana e as seguintes deste trimestre,  estivo centrada nunha pregunta que se lle fixo aos dorados. Que comemos dunha planta? Para esto tivemos que coñecer as súas partes e reflexionar se algunha vez comemos algo que se lle asemelle. Descubrimos que comemos moito máis do que pensábamos e para algún deles foi sorprendente.

Para recoller todo o novo que aprendimos fixemos un mural no que pegamos recortes de revistas de mercados as partes das plantas que comemos (follas, raíces...).

E despois fixemos a receta empregando sementes. A receta foi unhas tortillas de chicharos e millo, que resultaron moi ricas!


Ningún comentario:

Publicar un comentario